— parole d’ambassadeurs
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Après 13 ans de vie aux US à los Angeles, on a choisi Amboise pour lancer notre projet
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Couple franco-américain, Katie et Mattieu Peraudeau ont la vocation de brasser des bières artisanales de style américain en utilisant des matières premières française de haute qualité.
Leur brasserie artisanale d’un nouveau genre, Art Is Ale Brewing, ouvrira bientôt ses portes à Amboise. En contact immédiat avec le public, les bières élaborées à partir de recettes inédites, seront brassées et embouteillées sur place, tandis qu’un bar à dégustation accueillera les passionnés. Avec le réseau Entreprendre Val de Loire, ils ont trouvé écoute et conseils pour mener à bien leur projet.
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