Dès mon ouverture j’ai reçu un très bon accueil des habitants et très vite nous avons partagé de bons moments d’échange
»Attachée à la consommation locale et responsable, Claire Dupont s’inscrit entièrement dans la démarche collective de Tours Loire Valley. Mettre en avant la qualité des productions locales tout en limitant l’impact environnemental sont des engagements ancrés en Touraine.
Parce qu’il est possible de consommer autrement, une épicerie sans emballage qui permet de limiter les déchets et le gaspillage alimentaire était une évidence car cela manquait dans le quartier Velpeau de Tours. Parce que la Touraine regorge de maraîchers et producteurs, mon épicerie de proximité permet de faire découvrir les talents de notre région. Dès mon ouverture j’ai reçu un très bon accueil des habitants et très vite nous avons partagé de bons moments d’échange. Un lieu où les clients sont contents de se retrouver, où du lien social se crée, c’est ça habiter à Tours !
